الباستا فلورا
المقادير :
2 كوب دقيق
2 بيضة
ثلثين كوب سمن
ثلثين كوب سكر
1ملعقة فانيليا كبيرة
1 ملعقة بيكنج بودر
4 ملاعق كبيرة مربى وتفضل مربى المشمش
1.الطريقة
تخلط المقادير جميعا مع بعضها البعض حتى نصنع عجين متجانس مائل للتماسك اكثر من الليونة .
2. نقسم العجينة ثلثين وثلث أما الثلث الأول فنفرده فى صينية متوسطة الحجم .
3 . تفرد المربى فوق العجين المرود فى الصينية .
4 نبشر باقى العجينة بالمبشرة فوق الصينية أو نعملها على هيئة أصابع طويلة ترص طوليا وعرضيا على هيئة مربعات على العجينة المفرودة فى الصينية .
5. تدخل الفرن لمدة تتراوح بين 15 و25 دقيقة
وبالهنا والشفا
_________________
انتبه لا تكتب انشاء الله ولكن اكتب ان شاء الله ف(انشاء معناها صنع وخلق وحاشى لله تعالى)